ふじつぼ☆

yumi

2008年05月20日 15:33

旅の楽しみはやっぱりご当地の食べ物を頂くこと☆
青森でふじつぼを頂きましたぁ!

実は今回初体験!ドキドキしながら待っていると……


きました!
ゴツゴツしていて迫力ありますねー!

ではでは☆どんなお味かな〜?

殻の中の爪を引っ張りだし
ついた身をつるるん…

('◇')!


…(*´∇`*)

コリコリしてるのかなと思ったらとってもなめらか〜

まるでウニのような舌触り☆

想像していた味と違うと思っていたら
ふじつぼは甲殻類で、蟹や海老の仲間と聞いて納得!

確かに蟹と海老に近い味わい☆
しかもふじつぼはほんのり磯の香りもして特に日本酒がすすみそう☆

見た目とは裏腹なとっても上品な味わいに感激でしたぁ(^O^)

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